Émincé d’endives à la poêle Ingrédients • 1 kg d’endives (2 endives par personne) • 200 gr de gruyère • 2 CS de crème fraîche • 200 gr de jambon braisé ou lardons fumés • Jus de citron • 30 gr de beurre • Sel et poivre Préparation Laver les endives et les émincer. Faire...
