Pour 4 petites cocottes Ingrédients 500 g de quasi de veau 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 courgette 1 aubergine 100 g de tomates confites 12 olives noires 2 gousses d’ail 4 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de fond de veau déshydraté Romarin ou herbes de Provence Poivre Préparation Préchauffez...
